Ces erreurs nutritionnelles qu’on fait tous… et comment les éviter

On essaye tous de mieux manger, d’adopter des habitudes plus saines, de varier nos plats… mais parfois, on fait de petites erreurs sans même s’en rendre compte. Des habitudes qu’on pense bonnes pour nous mais qui, finalement, ne nous aident pas vraiment.

Alors, aujourd’hui, on va passer en revue quelques erreurs nutritionnelles fréquentes et surtout, comment les corriger sans se compliquer la vie !

Se méfier des produits “light” ou “sans sucre”

L’une des premières erreurs courantes, c’est de se tourner vers des produits “light”, “sans sucre” ou “0% de matière grasse”. En gros, tout ce qui paraît sain en apparence, mais qui peut en fait cacher des ingrédients pas si bons pour nous. Ces produits sont souvent remplis d’additifs pour compenser la perte de goût liée à la réduction du sucre ou des graisses.

Prenons l’exemple du yaourt 0% de matières grasses. Si les lipides sont retirés, des édulcorants ou d’autres substances sont souvent ajoutés pour donner du goût, ce qui peut parfois être encore plus mauvais pour notre santé.

Alors, l’astuce, c’est de préférer des produits simples, comme un yaourt nature classique avec un peu de fruits frais ou un filet de miel. Plus naturel, plus rassasiant, et finalement bien meilleur pour la santé !

Manger trop vite et ne pas écouter sa satiété

Avec nos vies à 100 à l’heure, on a souvent tendance à avaler nos repas en quelques minutes chrono. Résultat ? Notre cerveau n’a pas le temps de capter la sensation de satiété, et on risque de manger bien plus que nécessaire, juste par manque d’attention. En plus, manger trop vite empêche de bien digérer, ce qui peut provoquer des ballonnements ou d’autres désagréments.

La solution est simple (même si pas toujours évidente) : on prend le temps. On essaie de savourer chaque bouchée, de poser la fourchette entre deux bouchées, de respirer un peu. En prenant 20 minutes minimum pour manger, on laisse à notre cerveau le temps d’analyser ce qu’on mange et de nous dire « c’est bon, je n’ai plus faim ».

C’est aussi une manière de profiter davantage du repas, non ?

Oublier les bonnes graisses (oui, il en faut !)

Combien de fois on a entendu que les graisses étaient à éviter absolument ? Et pourtant, toutes les graisses ne sont pas mauvaises, loin de là ! Notre corps a besoin de lipides pour bien fonctionner, notamment ceux qu’on trouve dans les huiles végétales, les avocats, les noix ou encore le poisson.

Ces graisses-là (on les appelle graisses insaturées) sont bénéfiques pour le cœur, le cerveau, et jouent même un rôle dans la régulation de notre humeur.

L’astuce, c’est d’intégrer chaque jour une petite portion de ces bonnes graisses dans nos repas. Par exemple, une cuillère à soupe d’huile d’olive dans la salade, une poignée de noix en collation, ou encore un demi-avocat avec des légumes. En plus d’apporter des nutriments essentiels, ces graisses nous rassasient et limitent les envies de grignotage entre les repas. Bref, elles sont nos alliées !

Les erreurs nutritionnelles, on en fait tous, et ce n’est pas grave. Le principal, c’est d’apprendre petit à petit à les éviter et à faire des choix qui nous font du bien.

Alors, prêts à revoir ces petites habitudes pour manger plus sereinement ?

Rappel des points-clés :

Auteur : Eléna

Je suis Eléna, passionnée par le bien-être et la quête d'un équilibre de vie sain et harmonieux. Sur mon blog, je partage mes découvertes et conseils en matière de santé, de relaxation, et de développement personnel, pour vous aider à cultiver un quotidien plus serein et épanoui. Mon but ? Vous inspirer à prendre soin de vous, à écouter votre corps et à embrasser chaque moment avec douceur et authenticité.